Trung tâm Thông tin - Thư viện

Giỏ tài liệu trống
Thư viện trường Đại học Nông Lâm Huế

Tìm thấy 5 kết quả phù hợp với yêu cầu của bạn. Theo dõi kết quả tìm kiếm này

Bỏ đánh dấu Đánh dấu
|
1.
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến bột chùm ngây và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm: 60.54.01.01 Nguyễn Thị Thuỳ Minh

Tác giả Nguyễn, Thị Thuỳ Minh.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế 2016Ghi chú luận án : Luận văn thạc sĩ Chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống - Trường Đại học Nông lâm - Đại học Huế, 2016. Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
2.
Giáo trình Công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng đồ uống Đỗ Thị Bích Thủy (Chủ biên); Trần Bảo Khánh...[và những người khác]

Tác giả Đỗ, Thị Bích Thủy [Chủ biên] | Trần, Bảo Khánh | Huỳnh, Thị Diễm Uyên | Nguyễn, Thị Vân Anh | Nguyễn, Thị Thủy Tiên | Trần, Thanh Quỳnh Anh | Nguyễn, Thỵ Đan Huyền.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in Nhà xuất bản: Huế Đại học Huế 2019Online access: Truy cập trực tuyến Sẵn sàng: Items available for loan: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 663 C] (27). Được ghi mượn (3).

Đặt mượn Thêm vào giỏ tài liệu
3.
Nghiên cứu ảnh hưởng xử lý nước nóng kết hợp 1-Methylcyclopropene (1-MCP) đến quá trình chín sau thu hoạch của quả chanh dây (Passiflora Edulissims) ở điều kiện bảo quản lạnh. Luận văn Thạc sĩ Chế biến Lương thực, Thực phẩm và Đồ uống. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm. Mã số: 8540101. Nguyễn Thị Thúy Diễm

Tác giả Nguyễn, Thị Thúy Diễm.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2021Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: CKCN.CNTP 2021/N] (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
4.
Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất gừng Huế dầm giấm (Zinggiber oficinale Roscoe) Luận văn thạc sĩ chế biến lương thực, thực phẩm và đồ uống. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Mã số : 8540101. Nguyễn Thị Thùy Vân

Tác giả Nguyễn, Thị Thùy Vân.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2021Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: CKCN.CNTP 2021/N] (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
5.
Công nghệ chế biến thịt, trứng Bài giảng Nguyễn Thị Thuỷ Tiên

Tác giả Nguyễn, Thị Thuỷ Tiên.

Material type: Sách Sách; Định dạng: Bản in ; Loại hình văn học: Not fiction Nhà xuất bản: Huế 2020Sẵn sàng: Items available for reference: Trung tâm Thông tin - Thư viện [Call number: 664.9 C] (1).

Thêm vào giỏ tài liệu
Not finding what you're looking for?

Powered by Koha